胡萝卜豌豆咖喱鸡排

胡萝卜豌豆咖喱鸡排的做法步骤

1.胡萝卜切菱形片。

2.焯过水的豌豆适量。

3.小米椒3个切小粒。

4.自己喜欢的咖喱适量。

5.鸡排两片。

6.锅内适量油烧五成热，鸡排放入。

7.炸至金黄酥脆捞出。

8.鸡排切菱形块。

9.锅内适量油烧热，葱蒜炒香。

10.胡萝卜，豌豆，小米椒放入，翻炒两下。

11.倒入一碗清水煮开。

12.咖喱放进去。

13.煮至粘稠。

14.鸡排放入。

15.翻炒均匀立即盛出。这样鸡排酥脆好吃。

16.成品。

17.成品。